Respuesta a: Foro 6

#1359
LuciaG
Participante
Hola, muchas gracias por toda la información de este módulo. Desde lo individual, cada una de nosotras debemos hacer una reflexión sobre en qué punto nos encontramos (cómo consumimos, cómo compramos, qué impacto tenemos sobre el planeta) e iniciar nuestro propio proceso. Cada una nos encontraremos en un punto diferente y tendremos nuestro propio proceso, lo importante es iniciar el cambio (por ejemplo, si no hacía nada ni me lo planteaba y me lo empiezo a plantear y a mirar etiquetas, ya estoy iniciando el cambio. Después irán viniendo el resto de pasos poco a poco. Lo importante es empezar). Y aunque hagamos una reflexión personal, eso no significa que debamos hacer nuestro cambio solas: debemos hablar con otras personas, apuntarnos a charlas, a grupos de consumo, apoyar iniciativas que respeten el medio ambiente... A nivel empresarial, debe cambiar, por un lado, la relación con el medio ambiente: la utilización de combustibles fósiles debe parar y se deben utilizar energías renovables; el control de la alimentación, debe cambiar de manos, tender al km 0, acortar los canales de comercialización y hacernos con ellos, pagando un precio justo. Entre otras cosas. Desde las administraciones públicas deben apoyar las energías renovables (ofrecer incentivos para la conversión), apoyar iniciativas que defiendan la justicia climática (por medio de subvenciones o la contratación pública, por ejemplo) Cada día lel consumo de productos locales, ecológicos y/o justos es más accesible. Los grupos de consumo, o los Supermercados cooperativos (por ejemplo, La Osa o Supercoop en Madrid), lo acercan. Si bien estos productos pueden resultar "más caros" que los que se pueden encontrar en grandes cadenas, se está haciendo un esfuerzo desde estas iniciativas por ofrecer unos precios asequibles a la vez que justos. Se debe combinar con procesos de sensibilización y de alimentación saludable para mostrar que, los productos frescos pueden ser "más baratos" #1359